Comment faire des barres de biscuits à la citrouille et au nutella


Rassemblez vos ingrédients. Préchauffez le four à 350 degrés. Vaporiser un moule de 9 x 9 pouces avec un enduit à cuisson.

Faites fondre le beurre et ajoutez-le à votre batteur électrique.

Ajouter la purée de citrouille.

Ajoutez du sucre brun foncé.

Ajoutez du sucre blanc.

Mélanger jusqu'à consistance lisse. Cela nous a pris environ 30 secondes.

Incorporer le jaune d'oeuf.

Incorporer le bicarbonate de soude.

Incorporer la muscade.

Ajoutez du sel.

Incorporer le gingembre moulu.

Incorporer la cannelle.

Ajoutez le piment de la Jamaïque.

Incorporer la vanille.

Ajoutez ensuite la farine jusqu'à ce que la pâte soit lisse.

Appuyez sur la moitié de votre pâte dans votre moule graissé de 9 x 9 pouces. Ce sera une fine couche au fond de la casserole. Cuire au four pendant 8 minutes.

Retirer le fond légèrement cuit. Ensuite, passez votre nutella au micro-ondes, juste assez pour qu'il soit versable. Versez-le sur le dessus de votre croûte partiellement cuite. Assurez-vous de l'étaler uniformément.

Versez de petits morceaux de pâte sur le dessus. Cela ne couvrira pas tout, mais cela couvrira la plupart. Cuire au four pendant 17 à 20 minutes jusqu'à ce que le dessus ne soit plus brillant. Laisser refroidir et couper!

Recette inspirée de: http://www.crazyforcrust.com/2015/08/pumpkin-nutella-cookie-bars/


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