Comment cuisiner farro et légumes


Faites cuire le farro selon la texture que vous préférez. L'emballage fournira des instructions. Prenez une tasse d'épinards, quelques oignons verts, une feuille de chou ou 2, du poivron et une poignée d'ananas.

Couper en dés et ajouter tous les ingrédients, sauf le farro cuit, dans une poêle. Faites sauter le mélange de légumes / fruits avec un peu d'huile de noix de coco jusqu'à ce que vous atteigniez la texture désirée (généralement quelques minutes).

Une fois le mélange cuit, ajoutez le farro à la poêle et remuez pendant un moment pour combiner les saveurs. Transférer dans un plat de service et ajouter un côté de tomates hachées, de parmesan ou de toute autre garniture saine.


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